Bata gemas pasteurizadas adequadas para consumo sem cocção com açúcar.
Acrescente mascarpone.
Bata creme de leite em picos suaves e incorpore.
Passe rapidamente biscoitos por café frio.
Monte duas camadas alternadas de biscoitos e creme.
Refrigere a 4 °C por pelo menos 6 horas.
Polvilhe cacau ao servir.
Arte esquemática, sem fotografia do prato. Ingredientes e preparo correspondem à versão em texto do acervo. Não houve teste culinário ou validação de conservação nesta correção visual.