Cubra as tâmaras com leite quente e deixe amolecer por 10 minutos; bata até obter pasta.
Bata manteiga com açúcar e adicione ovos um a um até emulsionar.
Incorpore pasta de tâmaras, farinha, cardamomo, canela e bicarbonato.
Adicione fermento no fim e misture suavemente; transfira para forma untada de 22 cm.
Asse a 180 °C por 35 a 40 minutos, até palito sair sem massa crua; esfrie 10 minutos antes de desenformar.
Arte esquemática, sem fotografia do prato. Ingredientes e preparo correspondem à versão em texto do acervo. Não houve teste culinário ou validação de conservação nesta correção visual.
