Misture farinha, fermento, açúcar e 325 ml de água.
Sove, acrescente 10 g de sal e 50 ml de azeite.
Fermente até dobrar de volume.
Abra em assadeira untada e descanse 30 minutos.
Faça cavidades com os dedos.
Espalhe salmoura de 40 ml de água, 30 ml de azeite e 4 g de sal.
Asse a 220 °C por 20–25 minutos.
Arte esquemática, sem fotografia do prato. Ingredientes e preparo correspondem à versão em texto do acervo. Não houve teste culinário ou validação de conservação nesta correção visual.
