Cannelloni di Ricotta e Spinaci

COZINHA DO BETO · Culinária italiana

Ingredientes da receita

Preparo

  1. Refogue espinafre com alho e azeite e esprema bem.
  2. Misture ricota, espinafre, ovo e metade do parmesão.
  3. Recheie tubos de massa conforme orientação da embalagem.
  4. Monte sobre base de molho de tomate e cubra com tomate e besciamella.
  5. Finalize com queijo.
  6. Asse coberto a 190 °C por 30 minutos e gratine até atingir 74 °C no centro.

Arte esquemática, sem fotografia do prato. Ingredientes e preparo correspondem à versão em texto do acervo. Não houve teste culinário ou validação de conservação nesta correção visual.