Salsa ai Funghi

COZINHA DO BETO · Culinária italiana

Ingredientes da receita

Preparo

  1. Limpe, seque e fatie cogumelos.
  2. Salteie em pequenas levas até dourar.
  3. Refogue cebola e alho.
  4. Deglaceie com vinho.
  5. Acrescente creme de leite e reduza em fogo suave.
  6. Finalize com salsa e pimenta.

Arte esquemática, sem fotografia do prato. Ingredientes e preparo correspondem à versão em texto do acervo. Não houve teste culinário ou validação de conservação nesta correção visual.