Separe as carnes já completamente cozidas e desfiadas. Aqueça o caldo pronto.
Refogue cebola, alho e gengibre no óleo. Junte frango e carne do sol e aqueça por inteiro.
Salteie cenoura, repolho e cogumelos e acrescente o milho.
Tempere o caldo com shoyu aos poucos. Cozinhe os ovos até clara e gema firmes, resfrie apenas para descascar e corte ao meio.
Cozinhe o macarrão em outra panela conforme a embalagem e escorra.
Divida o macarrão em quatro bowls. Acrescente o caldo quente, os acompanhamentos e finalize com cebolinha. Sirva imediatamente.
Distribua as duas carnes e finalize com ervas e gergelim.
Arte esquemática, sem fotografia do prato. Ingredientes e preparo correspondem à versão em texto do acervo. Não houve teste culinário ou validação de conservação nesta correção visual.
