Bata leite, ovo, óleo e sal. Junte a farinha até ficar homogêneo.
Misture o fermento por último com colher.
Despeje numa forma untada de 25–28 cm, formando camada fina.
Pré-asse por 12 minutos a 200 °C até firmar o centro. Distribua os recheios: muçarela, presunto, tomate.
Distribua cobertura e volte ao forno por 8–12 minutos, até dourar.
Finalize: Orégano.
Arte esquemática, sem fotografia do prato. Ingredientes e preparo correspondem à versão em texto do acervo. Não houve teste culinário ou validação de conservação nesta correção visual.
