Cozinhe o milho e a ervilha quando forem frescos; resfrie e escorra.
Rale a cenoura, corte o pepino e os tomates e lave as folhas.
Misture azeite, vinagre e orégano; mantenha todas as camadas frias e secas.
Monte nesta ordem: Molho no fundo: azeite, vinagre de maçã. Depois: milho cozido, ervilha cozida. Depois: cenoura, pepino. Depois: tomate-cereja. No topo, bem secos: alface-crespa, orégano.
Feche, identifique a data e leve imediatamente à geladeira a 4°C ou menos. Abra apenas no consumo e despeje em uma tigela para distribuir o molho.
Arte esquemática, sem fotografia do prato. Ingredientes e preparo correspondem à versão em texto do acervo. Não houve teste culinário ou validação de conservação nesta correção visual.
