ACERVO COZINHA DO BETO

Lámen: coleção completa

31 páginas de receitas, com ingredientes, preparo, dicas e os 31 cartazes didáticos revisados.

Adaptações caseiras do acervo. Quantidades seguem a lista principal de cada cartaz; ajustes são explicados nas receitas.

31 receitas

RECEITA 01

Lámen de frango para quatro pessoas

4 pessoas · ingredientes e preparo

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RECEITA 02

Lámen de cogumelos na manteiga

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RECEITA 03

Lámen de costela desfiada

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RECEITA 04

Lámen de kimchi com suíno

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RECEITA 05

Lámen de suíno com gengibre

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RECEITA 06

Lámen de carne bovina com legumes

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RECEITA 07

Lámen de camarão

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RECEITA 08

Lámen de cupim desfiado

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RECEITA 09

Lámen de milho verde com bacon

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RECEITA 10

Lámen de peixe com gengibre

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RECEITA 11

Lámen de pernil acebolado

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RECEITA 12

Lámen de frango teriyaki

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RECEITA 13

Lámen de frango ao curry

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RECEITA 14

Lámen de missô com suíno

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RECEITA 15

Lámen especial da casa

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RECEITA 16

Lámen picante de frango

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RECEITA 17

Lámen de ovo e cebolinha

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RECEITA 18

Lámen de shimeji ao shoyu

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RECEITA 19

Lámen tonkotsu caseiro

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RECEITA 20

Lámen vegano de legumes

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RECEITA 21

Lámen vegetariano com cogumelos

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RECEITA 22

Lámen de legumes com missô branco

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RECEITA 23

Lámen de tofu crocante

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RECEITA 24

Lámen tantanmen picante

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RECEITA 25

Lámen de calabresa picante

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RECEITA 26

Lámen tsukemen caseiro

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RECEITA 27

Lámen caipira

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RECEITA 28

Lámen de frango tradicional

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RECEITA 29

Lámen de carne do sol

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RECEITA 30

Lámen shio caseiro

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RECEITA 31

Lámen shoyu caseiro

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